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牛肉丸比牛肉好吸收吗？为什么？牛肉丸比牛肉好吸收。肉质细腻，牛肉丸作为广东地区最知名、最大众余唯知化的竖消特色传统小吃，会比牛肉更好的消化吸收。 因为牛肉丸经过数十道的捶打，其中的筋膜和肉质已经发生变化，肉质变得细腻嫩滑，所以会比牛肉更好的消化吸收。
牛肉丸的作用促进铁吸收有较佳的健脑抗衰功能能养血驻颜，令人肌肤红山蠢润，容光焕发防治动脉粥样硬化和冠心病的作用（注：不能代替药物)。 上一篇蛋卷小零食下一篇有关零食食品的消费提示 |
