1号码头 – 中区政府码头

中区政府码头是一座由政府部门使用的码头，取代位于因为中环填海工程第一期而停用及被拆卸的政府码头。

2号码头 – 珀丽湾客运

中环 ↔ 马湾珀丽湾

3号码头 – 愉景湾航运服务

中环 ↔ 大屿山愉景湾

4号码头 – 港九小轮

西岸泊位 – 中环 ↔ 南丫岛索罟湾

东岸泊位 – 中环 ↔ 南丫岛榕树湾

5号码头 – 新世界第一渡轮

中环 ↔ 长洲

6号码头 – 港九小轮／新世界第一渡轮

西岸泊位 – 中环 ↔ 坪洲（港九小轮）

东岸泊位 – 中环 ↔ 大屿山梅窝（新世界第一渡轮）

7号码头 -天星小轮

中环 ↔ 尖沙咀

8号码头 – 天星小轮

西岸泊位 – 中环 ↔ 红磡；天星维港游（天星小轮）

东岸泊位 – 停用

9号码头 – 公众码头

九号码头于2007年4月26日凌晨零时正式启用，取代位于爱丁堡广场的皇后码头，设有12组公众登岸梯级(各6个)，码头采用玻璃天幕设计，充分利用日光，以节约能源。九号码头取代了皇后码头作为船只上落客的运作。但九号码头距离中环核心较远，其天花板又几乎没有挡光功能，码头上之座椅并非置中，故有部份惯用皇后码头休憩之市民认为九号码头在多元功能上不如皇后码头。

九号码头，可以说是TVB香港剧取景的代名词，《甜言蜜语》、《家好月圆》、《毕打自己人》、《刑警》、《学警狙击》、《老公万岁》、《谈情说案》、《搜下留情》……无数的香港剧在此取景，可以说这个地方在我们的脑海里留下了深深的烙印，不可磨灭。

故，这个码头蕴含着浓厚的海洋气息之外，又带着港人深深的情怀，萱萱人吸收了这里的人文情怀和文化气息，9号码头（海产品衍生品牌）便应运而生了。

9号码头海产衍生品由洁净的中国南海深海捕鱼，鱼质富含更多对人体有益的微量元素，并透过南海沿海渔民的传统工艺，制作出具香港特色的海产食品，通过传统方法，最大程度保留了海产的营养和鲜味。

9号码头旗下包含了鱿鱼衍生产品、鳗鱼衍生产品、银鱼衍生产品等。

牛肉：全程20多道工艺，有效保留纯肉的原始味道。原装进口牛肉，每头牛的精选?C肉部分，用港式传统古法，结合秘制酱料，爽口入味。

猪肉：自家全产业链，掌控从养殖到屠宰到加工，都有国际级标准管理，获ISO质量、环境、食品安全管理三合一认证，纯猪肉使用，无添加色素，防腐剂，淀粉，进口果木碳烤。

港式凉果：选果-净果-腌制-燥干-精研-压片，

选优质尚果，三道清洗保持原果洁净，功夫研制耐得住寂寞，反复燥干严格控制火候，精细研粉操持原果营养与本味，压片更是先进科技生产力。

为保证产品的原来果香而不辞劳苦，这就是萱萱的本色。

港式甜品：纯新西兰进口奶源，结合港式甜品制作精髓，采用天然健康的辅料，保留水果的天然味道，甜而不腻，软滑可口，而且营养丰富。

港式坚果：精选大自然原生态原果，烘炒过程中给保留自然的味道，多吃原生态坚果有助减轻压力，维持心脏健康，维持体重，降低胆固醇，预防脑袋退化。