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休闲零食调查研究

       休闲零食一直深受消费者青睐,并逐步升格成为人们生活中的必需品。目前市面上的休闲零食品种众多,哪些是更受消费者推荐呢?

       通过调查发现,消费者推荐休闲零食的首要因素是食品质量安全。本次调查,“食品质量安全”是消费者推荐休闲零食品牌的首要因素,其次是“品牌口碑”。“食品质量安全”推荐率25.65%、“品牌口碑”推荐率24.10%,在消费者推荐因素中排名第一第二,食品安全仍是消费者关注的重点,企业只有不断提升产品本身质量安全以及口碑的休闲零食,更能获得消费者的推荐。

       值得一提的是,通过对休闲零食品牌消费者行为研究分析发现,在接受调查的消费者中,更多的倾向于“蜜饯果干”类休闲零食品牌,占比为56.6%。有51.9%的消费者表示“坚果炒货”类休闲零食会增加他们的购买几率,消费者对“糖果巧克力”类的关注点也较高,有34.0%的支持率。


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       此外,通过询问消费者休闲零食各影响因素的重要程度,有91.4%的消费者认为“零食口感”对购买休闲零食影响程度较高,排名第一;其次是零食质量,有88.2%;选择零食包装重要的消费者有87.2%,排名第三;而在调查中得知,各个影响因素中销售、客服的专业性及服务态度占比最低,为72.0%。

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