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六宝蛋卷指的是什么?

蛋卷六宝指的是一盒里面有六种口味。分别是:原味、香芋、芒果、紫菜、草莓、咸蛋黄六种口味。

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蛋卷(或写作蛋卷,又称鸡蛋卷)是一种外表呈黄色和圆筒状的饼干。

一般可以在中式饼店买到,常当作伴手礼。蛋卷是以鸡蛋、油、低筋面粉和细砂糖作原料搅拌。

然后煎或烤制,再卷成棒状。造蛋卷必须要用蛋卷机,这样才能压制出蛋卷的形状。

现在的市场上销售的蛋卷都是蛋卷机做的,并且都是比较大型的机械。

一般个人用不到的,纯手工制作的蛋卷厂家不多,各大港澳风味饼家的蛋卷称得上是精纯制作的产品之一。

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